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[主食] 海鲜面疙瘩汤---详细做法图解

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海鲜面疙瘩汤---详细做法图解

成品图:
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备料2 g4 ?( u+ H+ N2 R- [* T  I2 q- N5 L

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穷搅,要细水常流
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不能一下子加太多水,一点一点来4 F+ M; W0 S% z# t& B
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这次弄的比较干,水少些,我喜欢水少一些的
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7 Y2 Q4 t: I1 v- x. a7 R水烧开,用筷子挑,疙瘩大小就随您心情了1 p( ~' E2 H: \
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加鸡蛋
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出锅
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大人吃大碗,小孩吃小碗! m  l) G" H* z" m7 E5 {# X
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, b) i; d; h7 w- \3 w9 I天凉了,来碗面疙瘩汤,实惠,好吃,热乎5 O0 Z& a4 }+ A
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6 g& ?# l( a3 ]3 m' ~8 c[ 本帖最后由 siwenbailei 于 2009-2-14 12:11 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-2-14 21:28

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做法还比较详细什么时候照这个自己做来尝一尝.

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哈哈,经常喝面疙瘩汤,不过没有放过什么虾仁什么的。不错的吃法,简单,快捷,干的稀的一锅烩。山西人民的吃法吗。

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我上次试过一个用卷心菜和腊肉炒面疙瘩,味道也不错,大家有机会动手试试

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不太喜欢吃面食,不过爱上了个爱吃面的男人。所以开始动手学做各种面食。收藏了!谢谢楼主。

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楼主还真是个好男人呢,哈哈,不错,你老婆有口福喽

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呵呵楼主的疙瘩汤还没小弟我做的好呢。不过你是海鲜的用料比我讲究

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楼主的这道菜式做法简单,原料易得,可以自己动手试试看 非常感谢

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疙瘩这样下的汤不够浓,我老婆用水滴在面粉上,自然形成的团,然后把这个团下下去,这样做出来的饿疙瘩最爽口,汤还稠!

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