西式传统甜点--家常苹果派（制作全程图）
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材料：9 |- ^# r" Q* j+ O$ n
面皮：普通面粉250克
( n: D. o+ c) _6 ^$ m黄油 120克 + L$ _, R1 h% J5 S* ^
植物油 20毫升
& p3 |+ ?: \4 x( f9 z4 D9 c; g' X9 T水 50毫升 1 R: S; I. R3 M/ Q/ h; `% v
盐 适量2 H" }( u) k9 n, U

# e3 W5 N4 \. n% @9 n苹果，大的3个，或4个小的。; V+ @4 N* q# U  q  I' j

! i! @, d% \9 s7 I2 n肉桂粉， 或者叫桂皮粉
  K1 z; a) U/ h7 O9 \0 |% E' k; [可以把桂皮买来磨成粉，配苹果非常棒。。。9 U) R7 S) X. e( w
还有就是白糖了。) R" u2 l! T% I6 r% U

1 J  N" P5 A! x把面粉倒入面盆， 中间掏空， 洒如盐
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+ c; R! a) R3 b) l% F放入切成小块的黄油: g: A% O: l* G1 ]0 u! ?

" f' K- T) a; i3 S0 d' y倒植物油
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用手指尖将油和面粉混合捏啊捏啊
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, a4 r  e* m9 ~! }# i一定要均匀啊
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揉成光滑的面团
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把面团在案板上擀开，比烤盘大些
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把酥皮放如烤盘，用小刀把多余的切掉。记住，边要高出来的哦。
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用手整理一下边缘。
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用叉子戳些小洞在上面, p7 k' p1 h; \4 G$ \/ Y

' {; p2 j' s* _: g% T, Q把苹果去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。. j3 M' ]& a2 k; N

6 M: L3 H3 C/ U9 r: }撒入适量肉桂粉和白糖，喜欢甜些，糖可以多放& _9 d' s. v& c: B: B
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200度， 30到35分钟
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看起来真诱人哦！！
; s: D4 _9 W! d. Z5 {. E我吃过的家庭制苹果派是裹上沙拉浆那些什么玩意的 炸一下就ok