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1楼
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小 发表于 2006-9-6 10:42 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2木瓜四宝 海鲜船
木瓜四宝 海鲜船% u% [6 ~4 g" d+ B A6 t
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- w3 g1 G& C7 ]
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光看这色彩鲜艳，饱满润泽的排场，颇有大丰收的感觉，让人食指大动。水果的香甜和海鲜的美味，原汁原味，非常爽口。 - T3 z+ \. I* W: m
材料：
, e! i# j! Y( J3 Q( K2 i+ x 木瓜、虾仁、墨鱼、猕猴桃、圣女果、西芹、海参、带子
2 ^7 i; m/ s9 o l5 S" c8 u- X 做法：
8 l' c0 X- b4 I) Q 1、将木瓜切成两半，把里面的果肉掏出来，切成丁；
; n# r6 m; _; E 2、将墨鱼洗净切片，将海参洗净切段； 3 E& G, l6 d: n
3、将西芹洗净，切段，炒熟后铺在木瓜内壳底部； 7 E+ }$ j& f# V+ `* n
4、将虾仁、墨鱼、带子和海参一起滑炒后装入木瓜壳内；
) d k x5 H* q! r! W 5、将猕猴桃和圣女果切片，放入木瓜壳内即可。 , F; P1 M* O; V4 J
TIPS 6 }5 W8 B6 ~: T- G( A. |, n
挑选木瓜的时候，要找那种个头饱满的，这样才够盛得下里面的菜肴，而且木瓜也不能够太熟，否则外壳就会过软而容易坍塌。
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