可乐排骨
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可乐一瓶。
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排骨洗净用生抽,胡椒粉适量腌一会.如没时间腌,下锅炒到变色后倒生抽,下胡椒粉再翻炒到收汁也可以.如想口感香些可以加点五香粉
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& F9 W$ k# f4 @5 j: ^8 {1 D先用拍扁的蒜及葱段爆锅,再下排骨翻炒到变色.关小火直到收汁,再翻炒均就可以出锅了.
0 Z3 y4 k- }. \0 _用蒜和葱爆锅
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- x& z% L8 K: o, j, s& w/ S炒至肉全变色 ,排骨属于看起来熟了,其实没熟的东西,所以要全变色了哦
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& x- C9 G* t/ S; e3 N) h" _1 U放可乐,随自己的口味啦,偶是放一罐的说,你想放一箱偶也不拦你,自己找那么大的锅
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然后小火炖 ,这个时候就是让你闻香味啦,勾引你的肚子啦
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7 j& t+ w9 \+ s* R( |% h& B7 G% w出锅了,好香的,来来来
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