玉米烙的做法详细介绍
' O+ {1 a. |4 S9 j7 `4 A菜系及功效:其他菜系; S7 x! i3 t# o
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玉米烙的制作材料:2 q9 X2 b1 {" D3 l( H1 M5 b8 H
( ?. |# c$ V( u" q7 u; o9 e主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G- T4 E) m/ F$ }
辅料:糖或者椒盐
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- F# K+ F D; y: J0 w% g教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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E, |5 j& ^' I3、用生粉拌匀。
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" Z, V6 ]1 l" r; w0 j' j4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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" r' Y4 x9 ~0 o6 C2 ~, g4 D6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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/ L% l9 @" N5 O7 j. ^9 L7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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