精致可爱的燕窩小白鼠7 ^  _8 E" \* }
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( A, U# @; u. N" X  T8 O% _/ [　　先秀一下成品！
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　　材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.1 A% X- m2 J( c1 Y

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　　燕窩用清水泡發
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8 b* Z( A. B3 [; i, O# [9 s7 {　　燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨.7 l  a8 H* q1 ?
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　　焞時加放紅參,紅棗.4 \; |+ y  N" x
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　　鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.
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　　注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.
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3 Y# H, B* n2 m/ M& l　　糯米粉250克,水150克一起和勻
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! M: M  g2 `% I: H, A1 a　　糯米粉搓揉.
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　　搓成長條形後,分成30克的小份.# B' W% ~& Q) ^/ w, V

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　　小粉團壓扁後包入焞好隔乾水份的燕窩.
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: g/ F! @% J& x+ b; S' ]　　捏攏收口,搓成一頭尖一頭圓的水滴形.9 x! O9 B+ v! x

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　　水滴形& i# C1 O' a- [) Z

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; S2 y2 c( |9 _4 q　　用瓜子仁做耳朵,黑芝麻做眼睛.' ?9 X+ V9 @: [4 n0 g5 w1 f

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3 V' c; L8 m( k/ ?% x　　把小白鼠排放到蒸籠里,水開後放進鍋里蒸7分鍾." s! }9 ?- I& Y5 S' }+ A* ~, ~
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2 ]! F: I/ Z3 z  [( s2 V　　小白鼠蒸熟後,在表面粘上椰絲,用炸粉絲做尾巴即成.
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　　切开一只看看里面的，会不会太忍了？  U7 _, d( A  C5 a
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6 S% |: i  Q" k  q2 R- B  l　　好多燕窩哦~!

光看到材料就很高级了，味道应该很不错的，谢谢楼主的分享

很有意思,只看标题都不想进了, 这种点心就是名字起得有些残忍, 其他都不错
* E  Y# G0 ], L: ^3 G/ A支持一下

很不错的菜谱，感谢楼主了，有机会做一个吃吃

吼吼，吓了偶一大跳，那么可爱的小白鼠怎么能吃呢，原来如此。支持。