微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

9 u, P8 e; [7 m, M& b
* D# T, p& n& s% S5 E4 l5 w: w9 m, q) _! ?
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 6 n; `3 E4 l6 e) B) L" a6 r* K
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）6 Y& k; R' w, u# |* i: c# D5 W

放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~ 7 x, b4 h! U& M/ d" d% n) m

) ~# g2 S* z( d1 W/ _
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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