香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾6 s! W$ R8 z+ V- M- J0 c( X
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做香草料理一段时间了，使用不同的香草运用到不同的地方，对自己身体上的1 R5 ]0 Z% O0 M0 C; J
某些问题确有了很好的改善阿。
1 P: S4 L2 C" n$ `. `9 x8 F3 f家里的茴香可以摘心了，混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉，拌饭一流！
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. a- d& n# \# N4 o8 b! W# W& S香草土豆煮牛肉材料：
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/ l/ ~* `3 ^# m茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G（已腌好） 盐 料酒
0 t( @  N3 Z' T. n( V) a生抽 砂糖 油 麻油 葱 0 s8 e2 P/ N8 z7 Q- D1 g

7 b- F) P* t' N) R1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用, i+ ?: N2 P* C* m+ K% U" d' J8 D
2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水（浸过土豆面）; ~: U8 M7 J' I  h9 I. W
煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖$ X8 ~& P% M/ @' l# l. _6 y' D
煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可+ k$ Z" _) Y; K$ J) Z. b
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) T( \' ?, [  Z: Z# `混合香草番茄牛肉汤材料：
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7 }3 X; K! }1 Q* w, e2 \* n4 V6 B番茄2个 牛肉半碗（已腌好） 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草（柠檬罗勒 紫罗勒
' A& P. B/ I! c% j/ d) M$ q地中海蒜香调料）
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1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎
: r' e, T  U% t5 [0 ~6 _2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8
; {7 w0 }9 `7 Y  X# i分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味
) ]# k& Q  S+ `4 c* L3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可" d- W- R- b8 Q  e) U/ B1 T9 |  X

# k1 R, T/ [% o5 a, z7 @. a) @4 ]柠檬罗勒和番茄真的好配阿，很美味！
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苏good牌豉油虾材料：
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$ y, {! v9 s9 R2 K+ w九节虾6只 香草酱油（没有可用普通的生抽+老抽） 砂糖 料酒 油 葱 蒜; D  B1 Q: }( v* w( W

- f9 a- f& ^2 F! J) R1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎3 Z/ A- E7 q* u4 ?* h
2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干
3 ?' ]* g9 m- e6 l! I" o虾身弯曲
8 ^6 A4 T8 D( [+ V9 c7 z$ e8 z8 G% n3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可
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好东西啊.我喜欢牛肉土豆一起炒,香死个人啊.