[甜点] 把妹绝招——自制甜心蛋糕

什么最能打动美女的心？ＤＩＹ蛋糕！自己做一个美味的水果蛋糕送给MM，好吃又浪漫，谁能敌的住？方法很简单，效果很不错，有兴趣的朋友可以试试 ) b# w, X' x( \9 G& u

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4 q+ P6 `0 |" ^吃的时候拍的，由于放了几个小时了，苹果已经变色，切开的苹果接触空气马上会变色，这个大家应该知道吧？不是坏了！
3 U* A8 Y8 u. K% B. V" D; x# D上面加了：黄桃、巧克力、椰丝、棉花糖（没东西加突然发现包没拆的糖，利用下，边放边吃了不少），银珠糖，苹果（没东西加，突然看见家里　有个苹果，拿来利用！～～ＨＯＨＯ）  [* D8 p, _6 E: L
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: Q0 ^6 K  X3 J; p. v这个是材料，一桌子，其实做的时候被我摊了更大一桌子，连凳子也没逃出我的魔爪，最后收拾了蛮久的！
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蛋糕是昨晚做的，已经放凉了，现在直接可以开始涂奶油了+ {5 g  Q7 K) f  x' Z' K# n
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放上杂果，继续抹啊抹* d3 M5 @6 g! t# I4 e7 n
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我放的杂果; }) w2 r7 |- H: L- D
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再盖一层
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; j8 E$ p) J7 Z0 y7 [0 K继续抹，寒卡卡，技术太差，抹的这样子啊。。。。。
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1 ^0 m1 E( z9 X8 f- ~$ _3 `- P接着抹抹' G& Q2 H  z  Z: k# I4 A

6 U* J' o" [& a5 T" B4 B; N: x垃圾的水平，随便点了几点，画了圈花边，其实原本边上还有圈大花边围着的，但实在太难看，放弃！抹掉5 j6 Z' g! K* l4 d+ P! @% V  l  M

  C; Q& b5 [# x) S0 }5 Z我放弃了，花边去掉，用加了香橙味果酱的奶油打了最上层面，加黄桃
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; f! A& ~8 j4 k% X3 |4 y加了装饰，因为用可可粉写的字太难看，用椰丝盖掉了
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. k8 ^6 I" c5 b# X' s加了点巧克力装饰
$ P6 G- N& H$ y  L: l制作过程：
2 h$ o% ~  R  t/ F; V; I材料：) D" b% ~# E; X) j2 ~
鸡蛋３个
' A8 O" W& D: X  R' r- O面粉（最好是低筋的）８０－９０Ｇ（１１０－１３０ＭＬ）5 t6 _+ \2 i& u( D7 @4 K
白砂糖８０Ｇ（９０－１００ＭＬ）
6 g& i9 P; J$ Z3 \/ y) x/ {3 Y; g泡打粉３勺（最小号的量勺，但每个人做的不同，需要自己琢磨下）一般的搪瓷勺的话１／３勺的样子0 a2 \, h* }# ^7 D/ S% N% L0 |- t
一点点食用油' w" j; T& p4 s4 V  P
１.把蛋清蛋黄分离，用可乐瓶，大家看过生活***应该就可以了，用可乐瓶把蛋黄吸出来
, n7 C" w7 `) P! y/ f２.打散蛋黄，蛋白打到干性发泡，打的时候可以加少量盐，帮助打发，在打蛋白的时候分３次把白砂糖加入
. O* b, q  i% t, _2 m. w３.把打散的蛋黄加入蛋清中，捣捣鼓鼓，然后慢慢的加面粉，捣鼓，面粉要慢慢的散下去，不然会有颗粒的，做出来可能会出现面粉团，最后加泡打粉，根据情况可以少量加点油，我是忘记加了，做的比较干& T, A6 V  G" K# e$ P
４.在电饭锅里涂上食用油，然后倒进去，煮饭就可以了，等跳起后看看熟了没，没熟的话过１５分钟再煮一次！不要马上就煮，容易导致电饭锅烧掉！9 X) i" F# G0 n/ a* S( E( w
备注：有锡纸的朋友可以垫上锡纸再抹油，隔热，不容易焦，到时候倒出来也容易