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小 发表于 2006-8-4 14:37 只看该作者
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人是铁@饭是钢系列--虾糕海鲜炒饭
虾糕海鲜炒饭( N+ c+ J" ]+ Z2 o6 U" w
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; M$ o4 I7 e9 }% P+ X0 Z
材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒) & B, t2 a+ E" w; V1 A
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制法:
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, F( S! C1 H4 q' L8 ~1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。
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; w3 k9 q2 X3 p% X3 n2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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