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: M" s) g( S, Q& P
9 N5 s* g5 c- P0 @- @* g8 E/ T$ R0 e6 q# {% r4 Q
【材　 料】& M' b- h; ]# J+ }' E# f& ?  `/ x
  ?% |9 ^- ?' I9 p/ e' V
雞骨............200公克: y6 Y$ X2 Q' @) W
大白菜..........200公克; }9 s" g$ I* g! n8 L
洋蔥............80公克
  O; V0 j( N/ n9 N+ {胡蘿蔔..........100公克
0 }6 \' k0 q! |4 J/ @蕃茄............1個( t# z! k/ I* Z/ G( B1 C1 T
芹菜............80公克& _- ^( s$ C1 h3 _* H: C6 Y3 K
月桂葉..........2片
7 G! a, n: I+ C9 E水..............1200㏄& y0 s1 r1 d+ `" x

9 y+ U. o2 Y7 Z, m' O: G
; {, {; ^- `% j# y: a【調 味 料】
- O3 `- H9 D! v+ z3 T) T$ `鹽..............1/2小匙
. R  {5 @6 n4 E: U+ ^& J: U3 W胡椒粉..........1/4小匙# ~- U* L/ @$ L# i' @& ]# \- h# }
" f/ o$ w/ D  ^: t) D% C" p

2 A: q7 n. @8 [6 h2 P) q. k+ X【做　 法】
  b2 x6 F" U% m4 x1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份，切塊狀；芹菜洗淨瀝乾水份，切段狀備用。
. W6 P# C2 ?0 I* _$ E! p+ v2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後，撈起沖洗備用。6 D" D/ E  w6 a( q
3.取湯鍋，放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後，改以小火續煮15分鐘，再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後，加入調味料拌勻即可。人生最圓滿境界  乃所作所為 6 `" t/ n/ R$ c* U8 M
皆本於至誠

这种做法能好吃了？大杂烩啊！看起来还不错。

不喜欢月桂叶的味道，总觉得怪怪的，好象中药的味道