家常菜：椒盐玉米

　　首先，特别感谢私房菜的各位斑竹对我帖子的关注和支持，其实我发的菜都是简单易做的，毕竟大家大多数都是美食爱好者，不是职业的厨师．原来也想在１贴里多发几个但是被扣过分的，呵呵．所以帖子一般比较短的说．不过还是希望大家能够有所收获，自己动手享用美食收获快乐！！
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" V- g8 S" b; @( c& r; x8 M. G" y椒盐玉米：
' y7 Q% A9 ]- ]5 t5 @  |　　1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。; y( R" c$ u( q$ C! G
　　2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。
9 G9 `' R" v# @/ J  n" }/ H& J# @　　3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。
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" X( _" ^4 {; i5 W5 i　　PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。 - U( r$ K, x2 g; ^2 t6 D
　　
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