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懒得出门买早点,自己做倒是不嫌麻烦:)
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6 n4 w. M8 j! y# k- F. F+ O抓了两把黄豆泡了一夜;: i# B) ~8 ]6 U% H4 e W* s
8 E) K/ I2 p! y; T- Y0 z7 F用豆浆机加水,打成浓豆浆;
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1 S6 R( a& g; E3 {6 S. k; Q煮开(滚起后再煮5分钟),倒在碗里,撇掉浮沫;2 X/ z' V' [- ?
4 Y, C$ o9 ?5 o2 |) T/ l用上一点内脂豆腐王,调料商店卖滴,和上一些热水化开;
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5 d) O5 \; V0 y不要顺时针或逆时针方向搅拌,像凉开水一样,7 a/ K6 i0 S3 U) R2 B7 u$ I
勺起一勺,徐徐倒下,重复七八次; Z* p' d1 ~$ J) @
! b0 U. J& T* c- V盖上盖子,静置5到10分钟,豆浆会自己凝固;
+ @7 k% U0 O: R7 R2 \7 U1 v( o撒葱花,虾皮,紫菜;0 m/ M1 K) Y# ]" W. U* |
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调味用拌面酱油,鸡精,美极鲜,加点辣油,搞定~~~
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