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　　推荐理由：   ~) _/ q& v4 h' n
　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。
( u8 Z% g9 r# y0 ?　　做法要领：
% q6 }* I5 `2 L; t6 D, }  z* W　　元宝饺子
  F1 I: N; Y! B　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。 ! `9 n% l+ k2 a1 K: p, |
　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。
, J' g5 s) l  V1 l5 ^1 p8 O　　四喜蒸饺 % I/ f( f# }) }( q, T/ F2 N2 t  X. M' E
　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。
  |6 ^, c5 l5 A& q) U; n4 y" k　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！