材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）* ~, g. `# H! n: {
　　甜面酱
. q& T* u$ H$ S; T( U3 ?% ~& R　　大葱或者芹菜
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　　步骤：
* }: A- z) b5 o7 ]# ?　　1、        把芹菜取茎部切丝备用2 y/ w: c$ S6 b& ~
　　2、        油锅里放些姜丝烧热% H1 l1 g9 ?( o- Z% L
　　3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火! a! Y) a/ k; E8 W; i) ?  N6 C
　　4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下
. n* f4 L3 y1 C/ h" {2 Q　　5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
0 V. T3 n* `# Y* N　　6、        放少许盐、糖和鸡精
7 `$ g; `4 ^) t. V　　7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝 9 u0 h$ |0 v" t: n/ m
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谢谢楼主授艺！做一次试试,看起来应该很不错

哈哈蛮简单我觉得煮菜就是那个盐很难控制啊唉