前几天看到阿土自制干锅虾的帖子，于是仔细的记在脑子里，自己买了虾跟材料也来亲手做了做，居然给做成功了，就是汤底稍稍多了点水，不过并不影响菜的味道，自我感觉不错，嘿嘿嘿嘿 谢谢阿土
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先腌制的虾
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( R0 C/ e+ j8 Z4 y# A蒜苗跟芹菜
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大葱、小葱、大蒜头. [" p! h, R, o$ f- w
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$ E5 i' ]) d# I: @4 x8 p爆炒红尖椒、花椒以及大蒜头之类的
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/ y  M. N# U" P, q; q我先炒蒜苗跟芹菜2 r+ c7 w5 i3 c5 z7 M. N
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再炒虾
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加火锅底料烧，再放入爆炒好的蒜苗跟虾; x$ r3 Q2 c1 T1 `
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完成，正好家里有芝麻，就撒了点: Y3 ?5 d, ~: V- |. @; ~

都干锅了. 那个蒜薹还能吃了么? 不会老了吧??

这道菜我喜欢， 因为有虾加上炒辣的更是我的最爱！ 看上去味道非常美味， 因为材料方面配的恰恰好！ 我有个建议如果是像楼主选的比较小的虾，为了方便吃，可以把虾壳剥了，会更入味， 不过时间就要短点以免太老！谢谢楼主的无私分享