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[甜点] 银耳莲子红枣汤

ksjkyj

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2008-9-8 21:22  只看该作者
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银耳莲子红枣汤

用料6 o! l% m# E1 g5 V& @# t4 l
干银耳 30g
8 S- _: }: x4 v6 [莲子   30g3 R# u5 _/ ], Z; [' \, K
干红枣 50g
1 `6 Z( `5 s  H' ]冰糖   100g
6 M$ Q; l. K! b5 G9 A0 a: N2 w水     1000ml
; R  G7 d. X/ \9 m做法
- {0 H# Z; v7 M  O- R  D将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。
8 s$ C  f, |- J/ a/ x6 N, A/ E5 k把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。
  @& E3 D) M% b% s9 P先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。 9 N& L9 H7 [! H/ e# Z8 T& T

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meimeidong

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2楼 大 中 小 发表于 2008-10-11 05:47  只看该作者
这个甜品我经常炖，很营养又可以美容
. ~4 K* K& G( t) g  V: e谢谢楼主

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jinlilai

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

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3楼 大 中 小 发表于 2008-11-18 21:01  只看该作者
这个超级简单，哈哈。回头给老婆做做，也讨点欢心。不过我不是很喜欢甜品，吃多了腻

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