吃了两次‘渝味火锅’，味道还可以，但是性价比不高，配菜普遍过生不入味，主料偏少，有种不够吃的感觉。今天用基尾虾试做了干锅虾，总体感觉还可以，下次再试牛蛙什么的。
% y$ l1 \) N4 u0 c* F8 Y& z
+ \. \( [# i6 |+ x) H5 }* A6 j. Z/ J主料：基尾虾、藕片、蒜苗
$ q6 ?0 V# G$ C配料：京葱、小肥羊的火锅底料做香料、姜、蒜头、花椒! K# ~- m! f  B7 O+ `3 s
& R5 n& x8 k& _/ ?& {
过程：
7 J9 G3 p  q; p8 g1 N% A  k基尾虾剪头剖背抽筋腌制一小时，香料爆锅，放入基尾虾翻炒，备用7 p$ m& Y# P( T  k8 ?& C1 E( Y
香料爆锅，加入藕片、蒜苗翻炒，再加入各种大料和火锅低料烧制，最后把备用的虾放上去，吃的时候拌一下就可以了~~1 c) p3 _, G. K  C3 k2 F
* u, D" D+ F. W+ w* D
- o$ t" Y- k3 y2 d# k3 X. b7 e

( K) |6 A+ i6 K/ d; Z3 r1 G. ~
+ f2 _( \' h( w, n, Q
$ p6 L, N9 ?2 u' Y( `- I" Y; W* O* N! @  y9 P, Y

1 O' d$ d. q" P, _+ c# a( w( m # W/ |5 \6 c; Z# g) T
" L1 g; ~, }9 J3 H
+ G& l7 q' J2 Y# W4 p3 u. v

- e. C1 w7 l" m- Z( l; H- X1 n9 A2 F3 \/ K1 R7 I- a

! D7 {+ S4 j" q+ S4 S/ o

好吃喔。看见都留口水，不知道味道是不是想象的一样

喜欢吃虾，楼主这个方法很好啊，火锅底料是小肥羊的麻辣味的吧。

很好吃啊，现在正是虾下来的好时候，明天就做来一饱口福。

看着还不错的样子，楼主应该再放一些豆瓣酱会更好