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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼
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8 Y% t3 J: D. r% h4 h3 x制作方法:
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1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆
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/ h/ q! k% X3 O1 b8 a  A. W2、铁板烧热涂上一遍食用油, @7 \+ S+ u4 e+ G" E
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3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)
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0 h/ e7 ?- l  D9 }! y7 s( D( w0 S4、放浆全满,然后翻转。
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
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  @' s4 B" F& b; G30大元的铁板

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* j3 E" ~# |, T% ]% D8 v材料事先切好3 ~: m* p0 w0 Q. `0 b/ c% T/ o
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我个人觉得炒好再煮方便些5 Q5 g  L7 d0 b0 f" F% ]

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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。+ u. p6 \% v$ z6 h0 O
我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了
* ]% c- a6 O. r2 P" U/ w% R以前很喜欢吃这个
: a  P( h: q+ S/ M2 T1 Z觉得很好吃+ R! c# ?  k: o# E8 }1 J1 R
自己做出来的味道有这好了1 S  Y1 y( P6 h7 X2 _1 V
楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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