开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
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) \. @* R- m) z& w切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
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7 S+ V' W- ]) A W! k把生菜稍微烫一下,烫软
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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0 H! V- y7 P$ P' z+ o" y/ c炒好了!
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4 r) c g7 w0 X3 I% x/ F B- e
% f" {& t2 c" H! _ C M/ w取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
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7 e P% F& M V h0 s z包好的样子
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# V/ j8 G% C2 d蒸大概3、4分钟
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