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肉松紫菜卷[组图]

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肉松紫菜卷[组图]

肉松紫菜卷[组图]
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材料是这样:# _7 V+ }% z5 Q9 n, Q
    大米100g\紫菜2张\芝麻5g\黄瓜1根\鸡蛋1个\肉松10g
- C& `  I0 d* I: b9 Y: |特别道具:保鲜膜
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1 [7 T" u! f- X2 h制作方法:
0 ?/ ~/ y0 R# n7 m! R" h# z& H  大米洗净蒸熟,鸡蛋打散炒熟,芝麻炒熟,黄瓜纵向切成1/4的条。
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  把炒熟的芝麻、蒸好的米饭和盐一起搅拌均匀。
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- z, U0 I; w7 q+ S6 J: L  先把保鲜膜铺好,放好紫菜,将芝麻米饭均匀的放在紫菜上。
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, s$ o5 b7 G8 w/ U  在芝麻米饭正中摆放炒鸡蛋、黄瓜条和肉松。3 Y$ a# H" p3 W5 u7 g
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  用保鲜膜把紫菜紧紧的卷起来,切成大约2cm宽的厚片即可。
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  _0 G. Z9 ~& C$ S& g制作用时:约45分钟  J" K9 R: X" b* R- J& g" f3 b

9 O6 |' q, V# h" D2 J8 S秘笈:吃原味肉松紫菜卷是一种味道,但如果沾点青芥末就是另一番味道了。

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看起来太像寿司了,用小竹子扎会更好

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俺做过,是为了应付女儿的早餐想出来的(给孩子做饭再高级的厨师也头疼)# ~; M9 s! T9 g" P. u- U5 U
不过没这么多材料,米饭用果汁拌拌,黄瓜条,奶酪,肉松,紫菜,卷好后在锅里稍稍一煎。
1 Y0 v% r+ Z4 h, z& }6 M女儿的小肚皮眼看着就撑的溜圆。

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