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[热菜] 万物复苏 蚂蚁上树了…

demottt

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-29 18:36  只看该作者
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万物复苏 蚂蚁上树了…

" O( V; x( A% F7 n1 P+ m

粉丝炒熟泡软做“树”


8 J' M3 C! R" u2 ~# H


  Y* R5 \6 U; a9 S4 A

肉末下锅，放葱姜末煸炒做“蚂蚁”


  L: _; u. q# C. H+ N. t

肉末里放入料酒、十三香、盐、蚝油调味

# Z) G% u9 P" z  H5 `* a

放入粉丝和尖椒粒，蒜末翻炒

; D& t1 z" O' \: q! `0 Z

也可以换成宽宽的红薯粉

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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-7-30 00:53

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cgg6284

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2楼 大 中 小 发表于 2008-7-29 22:19  只看该作者
楼主，看的我是流口水啊，这周准备学做一下，先谢了！

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dasha12 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2008-7-30 00:20  只看该作者
好啊，有机会一定试一试。我要再放一些油炸泡椒和花椒，少许豌豆苗。哈，流口水啦！

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a961114 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2008-7-30 05:52  只看该作者
好吃阿 方法还很简单 我也会去烧烧看 感谢兄弟分享好菜

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小幼女

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5楼 大 中 小 发表于 2008-7-30 14:24  只看该作者
还 种 做 法 啊    就是把粉丝炸酥放在盘中    肉 末 用 各 种 调 料 炒 好 放 水  勾 上 欠 做  成  哨 子     浇 在 炸 好 的 粉 丝 上  撒 葱 花  淋 红 油   味 道 也 很 独 到    大 家 可 以 试 试 啊

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ycn5184

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6楼 大 中 小 发表于 2008-7-30 21:34  只看该作者
我也打算用红薯粉试试，红薯粉貌似比粉丝更好吃啊。

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lzlz1973

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7楼 大 中 小 发表于 2008-7-31 22:12  只看该作者
经典实惠的好菜,自己家里经常做的,我叫它肉末抄粉丝!

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xixicy1226

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8楼 大 中 小 发表于 2008-7-31 22:49  只看该作者
楼主做的菜好像不是很地道，真的蚂蚁上树要炒到每根粉丝上粘上肉末，非常像蚂蚁上树的样子

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pjindoudou

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9楼 大 中 小 发表于 2008-7-31 23:20  只看该作者
有图而且介绍的也很清晰看了好像就会做一样一定要试试怎么做

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ZJB1972325

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10楼 大 中 小 发表于 2008-7-31 23:26  只看该作者
原来这就是蚂蚁上树啊？看上去不错嘛！明天做一份给家人尝尝，应该比较容易加分， 哈哈~谢啦！

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