↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[炖汤] 草菇豆腐排骨汤

liurongsong 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-6-17 09:35  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

草菇豆腐排骨汤

用料:
  |; V' l4 z6 j0 |" f% e' T8 _9 J3 J$ T      草菇 200G  豆腐 3砖  排骨 500G  葱 2棵  姜 4片 鸡精 盐 生抽 芝麻香油 双蒸酒少许
, O! x( u5 q* g4 }+ i; B4 I+ _; k/ a

  {2 R3 {. y6 A做法:+ ?) C5 A' u) M, F& b
　　排骨斩件，洗掉血水，放鸡精，少许盐 ，生抽，芝麻 香油，双蒸酒腌15分钟腌排骨的 同时处理草菇。将草菇洗干净，去蒂（黑黑的底）过水，用刀切成片汤煲中加入冷水，落排骨，姜片开大火煲，煲滚后再加草菇片，等汤再次沸腾豆腐切小块，待汤沸腾落豆腐，煲滚之后转小火煲20分钟加盐，鸡精，葱花即可。# e) }- y9 s" b6 [' T. I

8 ^' H& f$ l+ }
* y/ l: `  B4 ?5 g# B小贴士:9 r8 E8 M7 }' ~5 q5 e
　　没有双蒸酒的话可以换成其他白酒，不过一点点就够了 ，加了酒的肉会特别的嫩和香

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

作者的其他主题:
国军抗日十大主力及其名将 南昌瓦罐汤 广州小姐宣布"集体降价" 倪震突发声明与周慧敏结婚! 让江丙坤感动想哭的家书 听瓜子
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 19:16

Processed in 0.031635 second(s), 1 queries, Gzip enabled.