原料：鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。
" b9 W8 y, ?# E' r  q: `
  c& {+ n8 j/ R; Q" D5 i( O% e
) V8 Y$ Z1 c; {0 D8 r. c鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 2 `; L7 J3 U7 @: I; ?) h0 z
5 z8 m7 C3 V, V8 d" L7 b0 n+ ~
9 J. r! E. N. y
放入适当的盐、酱油和香料 ' _7 {# f/ W+ [, e

) U! f1 q8 |; S( ~; O5 s9 @3 n! \3 h8 w6 J. s
裹上炸鸡粉
  z* ?: ]  x7 _8 E' M2 e* w' X0 J$ ]  I1 M3 V' B
5 i9 I6 {; a* ~1 V4 W, o/ f
放入油锅炸
* w% {% p: C  p9 `+ L1 z! Z9 J附图 ( 600 × 450 象素)
7 E9 ~8 R/ K6 P" f1 N; R0 L8 u9 j
# b/ p0 Y* t8 X1 X4 M! g! @! h; G( s  D  y
炸到金黄即可  & B; k% c  Q. Q% H
3 y# V8 h$ g3 x* Q! q6 b
& H, \% [3 r- T5 Z: u7 g) X- z
揉好面粉 9 a# W; a9 i* s0 `# i- m! l

0 v+ r1 V: B! m5 W
: E3 X$ t2 }* W" k" O把面粉杆成面皮
  v/ G0 {1 M3 \" n5 Q  n( A
* j/ l; a7 K5 @+ g" f6 |8 Q$ C7 W/ k
把面皮放到平底锅烤熟
+ H4 Q  G! }5 W1 D5 ?3 y2 H0 _0 Z* M/ B

) }+ O- Z7 E. U  ^2 J把黄瓜、大葱切成3公分长的条
; \0 X( r0 D5 G0 g) Q
* f1 A$ _  l; {; i- X" V3 T: o: a) p& r1 u: {+ [" W, ?
把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中，放入适当的甜面酱 0 u- }* \) D; p
如再加点沙拉酱就更棒了。& o6 d- |! F  Z6 r
1 [' t" e! m0 N. v* B7 J

' ~6 N3 A# [( K, s卷好成形 9 k& h0 Q4 G, {/ X( f) ?/ s
1 A. @  m& S* G
# J( {2 s) z0 e. x" ?
侧面 8 x; e/ I- N0 l1 o( i1 w) X; q7 k- o
看一看 ! c* Z0 h. K$ R! h

我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷，谢谢分享。

看起来真诱人，做发还不复杂，支持一下

哦,挺方便的,做啦尝尝

今天都学了好几样了改天一定要试一下!

看过来真的很像，而且上次大学后就没有去吃过肯德基了，放假回去自己试着做一下。

呵呵，应该是肯德鸡仿我们的，当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~！

肯德基这下没则了哈哈哈

我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

皮用错了，，是用水淀粉加水成糊，然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮，薄又韧