[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：2 z# |2 m8 P& _  A
   
( r  p8 P! u. @1 t7 B+ L- i    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒' u8 B! G0 o- H+ v
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    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用1 h$ O8 z) l; t; \# h& e9 X/ @# e5 F8 F
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用# I' p6 ]8 o2 s0 x* j& o
    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可
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0 M8 R: u9 ~0 I" W1 S2 R    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
, Q! M2 ~$ ^7 E    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。2 h. ~% \8 r1 q1 a8 r0 C9 p  V5 b
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~6 x' w. U+ K' `7 k9 C
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    黄瓜草菇炒肉卷：3 T4 ^. ?. }9 j# O* a. }9 ?
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    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖( J8 Q3 y3 D% }; r) {
   
/ C1 ]8 j; _) x, p    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用1 [/ Q* a, ^3 I# @
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 ; ~: n4 h; F0 c7 `  b8 X
    少许砂糖翻炒均匀9 g  i6 o' [! q$ _
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅" H0 p) x: U. M* s8 q$ j% R
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    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
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% K! L3 v/ P5 T( S    双椒爆鸡腿：
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2 m# c! v6 C. d+ t    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉
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    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
8 J3 k. z; |$ ~8 X( j% L    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
! D, |+ `3 `% _0 c8 M; L    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用4 v# s% C' R. [. p# b8 w: O
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀4 c6 W  i9 H; @
    焖3-5分钟7 k" j! G( S" i  E8 K
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可