xxx999 2008-3-1 04:39
什锦玉米猪肚汤
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(材料)∶猪肚60克,鱿鱼50克,蘑菇15克,金针菇10克,袖珍菇10克,西兰花20克,玉米150克,。`X3``w_/}J
(调料)∶香油1克,盐5克,鸡精2克,胡椒粉少许,料酒2克,姜5片。
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(做法):5j5d?6O%\dy
1,猪肚切片,锅内放对冷水并投入猪肚,用大火烧开去异味,捞出。k/H0gf+e~
2,鱿鱼切丝,玉米切小节,西兰花切小棵,姜切片备用。
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3,锅内放水大火烧开后放入猪肚、玉米、姜片煮熟,放入盐、香油、胡椒粉、料酒调味改文火烧10分钟。
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4,再下鱿鱼、蘑菇、金针菇、袖珍菇、西兰花煮熟,撒入鸡精和少许料酒,香油即起锅。t5_-lS8Eq^!qw
现在,黄、绿、白三色美味汤就呈现你面前了!
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zzb19891228 2008-3-1 16:32
吃猪肚对胃有好处t(Ez
NQ g!G
2VSU&mXi
改天试试5B Ck!N,Ye1M
图片有点少,不过步骤很明确哦
icemanso1212 2008-3-2 22:07
谢谢
我很是喜欢 我把它弄下来后对照上面的做了一份 真的很好吃耶 可能是我的手艺好吧!!