查看完整版本: 百里香蜜椒牛仔粒(图解)

百里香蜜椒牛仔粒(图解)

原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油nvtm&oM
rY(`effH3s0i
V
制作：
#z@ oy| {h)c?&b@
Z b@E u$S 1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。0X6Q+T @
n
@{rY
N7x&P:A~g
[img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/20070723171744209.jpg[/img]'q3UX7\2d[ p

z'R0\ri3UkG"B4K [img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/2007072317183256.jpg[/img],t;J*@9R-U{/r
2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。
8`|8si9BY0QH
q#~SH[r ~ RB [img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/20070723171946543.jpg[/img]$zI3z}.f)[/z`%]
/B v\b|3K
3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
,xZ-Z9V"v!]g1kA S;CzV4C1b(JT,H U
[img]http://www.78fz.com/upload_image/200707/2007072317205670.jpg[/img]

一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.