tuixiumang2 2018-2-19 22:49
酱香烤鱼[6p]
1.鱼片片用料酒、鸡精、老抽、糖、姜腌制两小时，怎么感觉这黑鱼头这么凶猛)?c'x)y(x(u(n
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106158381.jpg[/img]
*g;j"S3jJf#l$H,lp
2.腌制好清洗一下、烤盘铺上锡纸，摆好鱼放上葱姜蒜，刷上油放入烤箱200度烤30分钟 V/Elz.Y-D qI
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106339095.jpg[/img]0q&^X o+W
3.烤鱼的时候洗菜切菜
4cP F CQ
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106418209.jpg[/img]
Hx9O a/jvH&R`e
4.油锅放入葱姜蒜爆香，倒入豆瓣酱煸炒，然后下菜，煮六七分熟
&LhcS)?u
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106502537.jpg[/img]px x1pLg%mz
5.鱼烤好之后把菜码入烤盘，再烤个五分钟，最后放上香菜，清淡的酱香烤鱼J r$x"rV4Q BI
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106672069.jpg[/img]
w T h,i p+ap
6.好不好吃看这盘子，只剩鱼头啦
HJ ] V }!Y w
[img]http://s1.st.meishij.net/rs/219/111/4152969/n4152969_151731106677327.jpg[/img]
toryqqqq 2018-2-21 20:26
楼主，酱香就是豆瓣酱吗？还有鱼头是否对半切开比较好呢
在线客服(1)