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双色鸡蛋拌菜[6P]

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烹制方法：
q/c*c%v5g;}a$N$nv4F 主料：鸡蛋 一个  生菜 一颗  紫甘蓝 一片  泡菜炒拌酱 一勺
JN+z.D0cSZQ7r r 辅料：油 适量  干辣椒  几颗  生抽 两勺  小麦淀粉 少许b'fBD)~
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i qEjdtn4z b 1  鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。Ie;tG F*E$R.Q1t

T mS X+yUF` [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/9f/37/5715871.jpg[/img] _}V@W/|

i/Pny ] 2  油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。mu~:{uL

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JD%h+VS,j"Xi [5d 3　取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。
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4   .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。^-E sg3X7r&G
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6RVeEp 5   加入生抽，拌匀。

这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence