查看完整版本: 鸡汤萝卜菜[6P]

鸡汤萝卜菜[6P]

[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/recipe/l/6d/58/1202285_6f6eb7.jpg[/img]
tD*ZD(S7G9}
9UU~k2J Xn 烹制方法：z
Idu IJ7d qVQ.N
主料：白萝卜 250克  萝卜苗 200克
[7G0gWNt:` 辅料：油 适量  盐 适量  生姜 10克  鸡汤 600毫升
VE%QjC4q
;o;z f0qG
&lRyzj;B d [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/93/b8/5683347.jpg[/img]
)~Dy.Djf2mXh$} S1DW
Y$LxM|'[
1  萝卜苗洗净先氽烫一下水，氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用。
BZ _9w-I$x.{6jCS @
;a+e
R%bg:R4Z VF [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/b8/5683348.jpg[/img] g&O AN-O{ Z&~1O&_r

R*h]/W^ {&KR 2  炒锅烧热下油，待油热后放入姜末煸出香味。

` i*A6M;c&^|'`
0H-W
VE.s0K)rl:BkEB [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/96/b8/5683350.jpg[/img] TY2swW0W

r w&e/{mt1WE 3　加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子，加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂。K!Oh
pz2c

K?9@6WG MQ"E V [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/b8/5683351.jpg[/img]
p#Z\8k B*Y*d
)eN5jdh*w
Vl\ 4   倒入萝卜苗炒匀。
9`4P)nj#OQz
\5eI"{8A#Ax+I [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/98/b8/5683352.jpg[/img]
s9E0}x9sX(Ty!h w+QIHor'F
G
5  加入食盐再次炒匀即可。

鸡汤比较补，会燥火点，萝卜有清热作用，两者中和对身体好。

回复 1楼 的帖子

清淡，适合老年人，简单营养丰富，推荐做上一把。

这个还真没有吃过，应该是和清淡的味道，而且有鸡汤的鲜味

这个菜看着很方便，食材简单操作也不复杂。