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鲜虾批萨

材料篇：d2W0tqb3W
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1、高筋粉（约200克）、干酵母（包装袋后有具体用量）、40度温水（120克左右）
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     制作篇：
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2、将干酵母倒入温水中
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Y 3、搅伴均匀1h2apR"ZJNm
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4、将酵母水分三次倒入面粉中，边和面粉边缓缓加入
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.n#yrI!^/V i 5、和成柔软光滑和面团!A/AHsGT)hbd T

%N3tCvn[ 6、盖上保鲜膜，放至温度40度左右的地方发酵1小时（由于天气比较冷，我们需要借助电蒸锅，烤箱，电热垫这类可以恒温的电器来加快发面的速度）
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7、面团发至两倍大，第一发酵完成
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}$If&t$n(OY 8、挤出面团里多余的空气，进行第二次发酵
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9、发酵成功，将面团撖成圆形面皮
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      批萨馅料制作：
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      [材料篇：:LP s9E:T'?
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1、虾仁、培根、青红椒、洋葱、提子干、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粒、番茄沙司、橄榄油（食用油）T,uQ+OH8q$qm
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2、将青红椒、洋葱切丝，虾对剖成相连的两半，加少许盐
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)F0@ZO%JD2saR 3、用胡椒磨，洒入黑胡椒粒$t&n-L#|6k@a7s

u%p3A4x:sk 4、倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻2W$Z
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0a2h0|#jwkA 5、烤箱预热200度，准备一个批萨烤盘，刷上薄薄的橄榄油$Q*BTG+z7_
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6、铺入撖好的面皮，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和-K mN g3sE C

+n+T? QL)W|z Y 7、刷一层番茄沙司，洒一层马苏里拉奶酪，铺上培根片，再洒一层马苏里拉奶酪
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V:Pp*r i Vv 8、将腌制入味的，青红椒丝、洋葱丝、虾仁摆好，继续洒一层马苏里拉奶酷，最后来点提子干
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9、入烤箱，15分钟即可:O/P*Lp@H#rG
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感谢楼主了。。批萨是孩子们的最爱了。照片很清楚。试着操作一次！