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有电饭煲吗？ 有！就自己做蛋糕吧

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Rs'S5I)]!v 原料：主要的就是面粉200G  牛奶250G  鸡蛋3个 泡打少许，白糖，自己
W2l5S4T_x&@x!E?       喜欢的份量  2滴白醋  
y$|{ U/U [img]http://120.img.pp.sohu.com/images/2007/11/30/15/24/1172b78c792.jpg[/img]
yRShQV%O 步骤:1分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中$P8T`
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      把面粉和糖与蛋黄、牛奶搅拌均匀，放2滴白醋在蛋清中，
ju#jQ J2z8Ny       使之容易打发，分三次放入白糖I*[:Ui/f6m/k
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Nv^Up       2将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，r
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       直到全部拌匀为止，电饭锅内壁抹上薄薄的一层油，盖锅盖按煮饭开d0R7g2f&]{.Lp
       关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，按下开关，等跳闸后
QB?4f\5E t5Vh        闷20分钟，再按下开关，跳闸后又焖20分钟，然后我趁热取出，翻一面
Z(?7`|K.u        在放入锅内，再按开关，跳后再焖10分钟，这样两面都是脆皮，不会造
"C*S&Y!U6^jR/L        成一面生一面熟的结果
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y(k l IA9ex&g] 最后蛋糕切开的样子，卖相还不错吧
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方法是很简单，但不知口感如何，有空试一下

为什么要放醋呢，请教一下楼主，能否赐教:sleep

放醋是为了使蛋青容易打出泡来，楼主写到的。

看着这蛋糕真是有点饿，真想吃一下，好吃好吃。

确实很简单实用，适合家庭制作就是时间长了点要1个小时能完成