591101ls 2016-7-23 10:42
西芹炒百合[5P]
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烹制方法:8EK/AGudo
材料:西芹(150克)、百合(200克)Q(IT`#~%\#b
调料:盐(2克)、胡椒粉(1克)、味精(6克)、花生油(30克)、淀粉(5克)
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1 将西芹掰开、洗净、切段,红椒洗净去籽切丝,百合剥成片,生姜去皮切片。H+q+`;l/D1q
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2 锅里加水,放入一点盐和食用油,烧开后放入芹菜焯水,然后用凉水冲净沥干。xO}
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3 百合则放入加油和少许糖的开水中焯10秒钟(百合味苦,在焯百合的水中加入少许糖可令百合的味道更加清甜),然后用凉水冲洗沥干。
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