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查看完整版本: 蚂蚁上树[7p]

ccckyxxke 2016-7-12 15:51

关键是收水，好多蚂蚁上树，根本上不了树。
/pifj/W!\ {/_3o 我自己很喜欢这道菜，空了要自己尝试

timman 2016-7-12 20:36

总觉得这道菜肉太碎，吃的不过瘾，而且，感觉上会比较的油腻

小猪吃草 2016-7-13 00:12

大半夜不能看吃的，尤其是这种家常菜，看的口水直流，肚子还受不了

noname6255 2016-7-14 22:58

你知道这么晚看到这道菜什么感觉么。。。
k/g$i&dS#q`2{ {^1x3c` 周末泡上粉丝试试手

好色仙人83 2016-7-15 07:11

蚂蚁上树这道菜看过去挺简单其实挺考验火候的

szw741001 2016-7-15 21:18

做法超级简单，不知道好不好吃，回去试一试

china010 2016-7-15 21:34

学习了正宗的蚂蚁上树，是道经典川味家常菜。因肉末粘附在粉丝上，形似蚂蚁爬在树上而得名。

病病丶 2016-7-16 14:32

:teeth 很喜欢这道菜，回家试一下。就是粉丝用热水还是冷水泡发比较好？

koogo001 2016-7-16 15:05

回复 27楼 的帖子

如果时间充裕就用冷水，如果时间不充裕就用热水或温水，但是不能泡太长时间，以软化没有硬心即可！

kongbai 2016-7-18 17:29

经典美味，谢谢楼主分享，在家可以一试，家常菜好

微笑吧你 2016-7-18 21:42

感觉自己没有外面做的好吃，不知道少了点什么

zh100700 2016-7-18 21:46

这道菜做下饭菜是非常不错的，出门下饭馆我爱点

firedsd2015 2016-7-18 22:50

肉末炒粉丝，不过这道菜在全国都很吃香啊，比较下饭，做法也简单

cnm88824 2016-7-19 18:56

这个好，夏天我一般都是凉拌的，又好吃又清凉，非常不错的夏季食品~~~~~~~

钢轨闪光焊 2016-7-19 22:06

和肉沫粉条差不多的做法，看着就好吃，口水都来了。

wdbht1 2016-7-19 22:53

蚂蚁上树粉条好像要用油炸一下样，我是听川菜老师傅说的，不知道正确不。

xiao19871 2016-7-24 19:06

蚂蚁上树的粉丝怎么做才能不会腻在一起，很松散

zy97429 2016-7-28 09:54

以前读书时最喜欢的下饭菜。蚂蚁少，树多:faint

wolfshark 2016-7-28 10:19

确实是不错，食材也简单好做，有机会试试！

wybzy86 2016-7-30 22:43

这个非常不错，支持楼主的奉献··············
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