李渊 2007-10-31 07:30
当鸡腿菇遇到鱼片
材料：eq_NS/MaA6S
鱼片 若干
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鸡腿菇 2个;Q"Gw\&[2D8m.h
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调料：m3c3l/s R`6@/K
葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油 nhm ` g]d.T(R5y
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做法：coU"q S
（1）鱼块洗净切片
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（2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好VV5l t;U3@`4f
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（3）鸡腿菇洗净切片
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（4）鸡腿菇入锅稍微过一下水3Mkm/Q6iq/d.e&t-p }a
（5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘 U\7PC k;F-y
（6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒4x*r w9F5_D
（7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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鱼块洗净切片T$^)r9{_&E
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
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鸡腿菇洗净切片 T+}0\j"} ~!^ \
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鸡腿菇入锅稍微过一下水 P
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘 !D6[Q
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒 U
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加入葱段后继续翻炒
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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大功告成
yf2006 2007-11-5 11:53
还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧
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