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查看完整版本: 羊肉如何去膻味的方法

hhgwxh9 2015-1-31 09:03

远离羊肉就没有膻味了，既然有膻味就不吃了。

CTwei 2015-1-31 11:01

Lamb meat is juicy and tasty, if you wash enough times with hot water it works too.

iamathrun 2015-1-31 22:55

这边的做法是飞水，姜蒜焖，再加几根甘蔗吸膻味

peng8379 2015-1-31 23:13

我们一般放白萝卜，现在冬天经常吃羊肉的

wasj1234 2015-2-1 14:14

明白了，遇到膻味比较大的羊肉我一定要试试，冬天吃羊肉真是一种享受。很暖身体的。

fntgfd 2015-2-1 18:03

山楂在冬天较多，羊肉也多是冬天吃，太匹配了，下次要试试

longmen 2015-2-1 22:17

绿豆我自己试过，效果不错，干山楂片效果一般，可能我放的太少

cctv212 2015-2-2 13:14

各种方法不错，回家后自己试试，看看有没有效果，谢谢

dlttft 2015-2-2 13:22

涓

chengxing 2015-2-2 17:01

爱吃羊肉啊，天气冷的时候，涮一锅羊肉，喝点白酒，美得很！

chengchengdh 2015-2-4 00:37

回复 1楼 的帖子

家里好大一只羊腿！可以吃的爽了啊过哈哈哈哈哈哈

1099349331 2015-2-4 13:00

其实有膻味的羊肉才最正宗哦，吃的就是那个味道！！！！！

寅戟 2015-2-4 19:03

放点八角，姜 差不多就可以去膻味了，加点萝卜就更好了！

zarie 2015-2-4 22:05

没有膻味的羊肉吃起来还有什么味道？不怕膻味，关键是怎么烧法。

binzhou_2015 2015-2-4 23:24

这个不错，好多种方法，以后吃羊肉不怕膻味了，谢谢:excellence

亮娃娃 2015-2-5 08:52

葱姜花椒小茴香都能去膻味.:excellence :excellence

dongzixuan 2015-2-5 09:54

我觉得加点辣椒更能去腥味，还要放点姜和萝卜

yjwainweiwei 2015-2-5 12:20

收集得很全面啊，谢谢分享。就想问下，橘子皮能有这功效吗？

chaiquan 2015-2-5 13:39

日常生活中的小窍门最实用，看完文章学会了不少，谢谢了。

181511739 2015-2-6 12:46

多放点孜然，多放点辣椒面，用别的味道盖过去！！！
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