宇宙大帝 2007-7-2 19:02
土豆糕
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200603/20060327220523821.jpg[/img]
|9mz$^;[
1a'XOW[7y:sI)k
/v? eik-U*U7D
在产土豆的夏季,把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
Y\\4n6z[|
用土豆粉和面,加豆沙馅或豌豆馅,做成带指纹的年糕。
5a)mEy7B!\7g.A$t
红豆含有丰富的维生素B1,能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。 JRI3vyce0Em5Z9K
iV&pM:a^x
美食材料
i2LNWD
土豆淀粉5杯
OQ8I(i;cXm _
Xwhp
]1s%s
美食做法*J(Gx%U)E7|7Dc3L
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。 +c;^[Q9_0?3v$K]
(2)煮熟豌豆,并以盐调味。
?
s @|N
{Tu4i
(3)切一小块面,加馅,并使之呈有指纹。 oS:o
zLn`O'm
(4)把松糕放在蒸锅里,蒸出来后抹香油。
dlzd 2007-7-5 10:48
看着挺不错是,不过看做法
*x^kzTKe6am6D
好像是咸的7B |h^b#LW"k
做法也不太详细呀+f?]K8~io!{
不过不是感谢楼主