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查看完整版本: 微波炉版泡菜猪肉[8P]

cqlfecnc 2013-11-28 21:49

微波炉版泡菜猪肉[8P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/f/b/yuan_4f61de321e76e657dde68bca68813e2b.jpg[/img]
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U6S%etp ~ 难度:掌勺(高级)        时间:30-45分钟Z$Ip[z
主料*`+Rw$MxFl K5xl
猪肉200克        朝鲜辣白菜200克
$BK3PBu2{ vF 豆腐半块       
t3BKy{LW 辅料&fY~mG

I'P+^1\v!V(i 酱油一大匙        绍酒3大匙
$Iu Kp*D@ 芝麻油一小匙        葱花少许mP.U:m5NX*t.D,W
n,r7tO)l)Ab_Dy%D
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中,不盖盖放微波炉里转2分钟。 ~yZ*J`D
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.Q$?N'EIE 2. 拿出来切成适当大小的块。
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_$^vi5^8a 3. 将猪肉洗净后,切成适当大小,放入容器中。@:YM cCPATC

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3Hcd}|#u5J"g V 4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。^'}(mPE2E4c

.z1\ B0T8A&P.z KG [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/9/2/5/200_92523009aaabe86086066f829680cb55.png[/img]/|)}u/txh%Km7g
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去,搅拌均匀。9]B [V;n'uQ7_
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6. 盖上盖子,放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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;M%Xb ](@ 7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花,OK。zZj*sp2ja
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小贴士3f;aQ3[ HX
1. 豆腐先转一下,后面再搅拌的时候就不会碎啦,跟焯一下的道理是一样滴。jk[ [3L? c M
2. 辣白菜就是一种咸菜,所就不用再放盐了,放一大匙酱油即可。$f&En gf.T/W
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去,豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。%ns+o%GpLL0]
4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃,所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

godgirl888 2013-11-29 20:21

尽量别用微波炉做菜,破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

citect76 2013-12-1 12:46

这个菜不说别的什么营养了啥的,就说这个猪肉吧,我计算了一下,前前后后一共只在微波炉里转5分钟,这个猪肉真的能吃了吗?相当怀疑!!

wk198189 2013-12-5 18:28

楼主,用微波炉不如用烤箱啊,是一样的效果!
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