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查看完整版本: 法国美味——鹅肝酱

lxp76 2007-9-4 21:45

鹅肝酱绝对是我的最爱,不过现在太胖了,不敢吃这类东西

jsnjtx 2007-9-8 08:06

虽然没有吃过,但看看也都让人垂涎三尺,胃口大开

kamuichen 2007-9-16 06:22

流口水中,好想尝尝看啊,可惜不是一般的贵啊

bluecougar 2007-10-22 14:45

没有吃过啊,不知道什么时候才能有此口福..

beihaidexia1 2007-10-28 18:02

鹅肝就是患病的鹅的脂肪肝
法国人和中国人一样,就喜欢吃一些奇怪的东西

浩淼 2007-10-29 09:47

看过了后长了点见识,知道以后出去吃法国大餐一定要品尝鹅肝酱

tersos 2007-10-29 21:33

你们知道法国鹅肝为什么那莫大么?就是给鹅使劲吃,吃成脂肪肝所以有大有肥
好吃但不要多吃

qwe321 2007-11-5 18:05

我没有吃过 失落的自己回家抓鹅填去...

yf2006 2007-11-6 11:19

法国人怎么这么爱吃鹅肝呢?实在想不通,我吃鹅肝的味道感觉一般

000007 2007-11-6 20:57

看了後喜歡上了,隻要有烤鵝肝
真的是好想品嘗鵝肝醬
喜歡吃

bibi44 2007-11-11 09:26

就是进入中国销售,我想那价格也不是一般工薪阶层能消费的。

squiddd 2007-11-13 11:31

吃过几次了,味道不敢恭维,唯一的印象就是很腻很滑,会‘化’在牙上

seabird 2007-11-14 12:47

看过一部片子:
是专门介绍鹅肝的.
那个鹅的肝非常的大,专为只鹅肝酱的.
感觉那鹅怪可怜的.

hagen 2007-11-16 12:50

法国名菜,我看了介绍,感觉级别相当于我国的燕窝鱼翅。

drw 2007-11-16 15:30

啥时侯来中国买来品尝一下。不过价格肯定不便宜。

huang123he 2007-11-19 16:22

这玩意我不太爱吃,3年前在法国留学的时候吃过一次,只有一种感觉~~~:faint ~~~我不想再吃第二回,可能也和中国的饮食习惯有关吧

daweikanshu 2007-11-21 19:35

这菜其实挺不人道的。
好好的鹅都被养成了“脂肪肝”。
本来就难逃一刀的命运,何苦不让健健康康的走呢。

320177 2007-11-29 07:36

我是胖子,要少吃为妙
:redface :redface :watermelon :stfu

newseer 2007-11-29 18:52

看上去的确不错,可是貌似有一些人吃不惯的说

bold 2007-11-30 05:24

鹅肝酱和红酒搭配吃对人的心脏是非常有好处的,鹅肝还可以煎着吃,当然煎鹅肝对火候的要求是比较严格的,太生太熟都会失去美食的称号,不过有些保护组织对于法国宰杀鹅并取得鹅肝的手段颇有微词呢!觉得那手段太残忍,掐住鹅的脖子往嗓子里灌水,让鹅的肝脏漫漫被撑大...
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