查看完整版本: 豉汁蒸鲮鱼腩

豉汁蒸鲮鱼腩

　　鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img];t0DGiS@

j)I8WG Q
mM!a 　　[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]
q!g y(n"B ^.U Gh ]x bb;g;?%rRp,e
　　[img]http://www.pu-tea.com/Skins/Default/emot/em02.gif[/img]
JK(W:BEF+gIY
&ZeXUbcW 　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。H!xl8[s#n"P
K5t'S_QN R
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629061.jpg[/img]
1y3lb
[#D Y jO2o `?#@yNCF~ yb!C
　　做法:({emo;Kz2[)ZMh
6ya+dKz8c \1r7j
　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。._su w&D6Q6c5xk

7H
Y6S)T-~\ 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629062.jpg[/img]2d+At@]9};r9f

e*U0wOd$U+`2CnnW0D 　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.
yEr1dx[k
P Fl'Y&X
e 　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629063.jpg[/img]"C v^9_|w0q

fU3_SD | k3I(Ze 　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
tD-gTAH&u8R
PcO)Z*t$I
　　[img]http://my.meishichina.com/attachments/2007/05/1392_200705121629064.jpg[/img]P%p2e)jX

9j;@7Jl3tO D y2R 　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了