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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]k~0jIst2P
鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]:])}4T){&Z%H
鳗鱼 | 约50克
~9|q_QYs 寿司饭 | 适量`G'P@!} A{
紫菜| 一片
-k;Twz^Ef9G w 青瓜| 少量
x+y3{)yulr 酸姜 | 少量:a7_"fy;E4|PIaj
芝麻 | 少量
.G3X.co^A;_v G [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。z g#H5z F{2a
[/td][/tr][/table]
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_!|(f [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]^o^-w!|7M
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]
8f R*k&@6x8|r [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]
i~A/D\V,{ u9F:j [/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。
'yDn.MXBx!j c [/td][/tr][/table]"N f[$T x@
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]
*VbO @bU]-[ [/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~
P*blA(hV!eH m4Q*lnm[ [/td][/tr][/table]
#f9tIl2x9h,MP2O [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]
B#H/Q+Qi
[/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
P!]&UKSm^s [/td][/tr][/table]Bz8t3h2a2a
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]
E U&K#n0l"Th,G1l@&[ [/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
*^JOJ5N] [/td][/tr][/table]
cK#~6f.?3T [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]FX%S9a1H7CO\
[/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面C8r
QG6`~
[/td][/tr][/table]
c"?Hk4B R [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]
)K&bM9h%Q-x [/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~Y1\1d{5_:aNYMG
[/td][/tr][/table] `#w'jt a6D
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]"E-q'UY9@nf i,|,}
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。:]5p)KSQUs
[/td][/tr][/table]2E)m Y1R"UD| S9U?vt
[table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]*n+m-K?$bTu
[/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~UA+NlZ2a @^*p
[/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
5^Mb)M5x ib o/j} 有机会的话我一定要自己动手做做啊！s(J*v;b!_1Z3_G0^
感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
WIN C*^^v 以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵