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查看完整版本: 啤酒鸭[7P]

roninyang 2013-1-18 22:00

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asevergone 2013-1-18 22:20

看起来很不错，明天去学习做了试一试。

sdkksdkk 2013-1-19 14:59

没吃过，看起来像红烧类的，有机会可以试试

zy97429 2013-1-20 17:09

好久没有吃啤酒鸭了，我们这里必须放海椒，吃起来才过瘾！

shuang334 2013-1-20 18:27

简单易学，谢谢楼主了，回家后一定做下尝尝。八角是干什么的

mao2791560 2013-1-22 07:06

这道菜我也喜欢做法简单又好吃

zzjj001 2013-1-22 12:55

楼主做法仔细，又学了到大菜，不知道八角是不是会掩盖鸭子的味道啊

szsasd 2013-1-22 22:50

啤酒不仅仅是去掉鸭肉的腥味，啤酒同时也有嫩肉的功效，啤酒烧牛肉也是类似的做法

地瓜虫 2013-1-23 13:05

做法太仔细了都不用怎么琢磨直接看图就行

ptgz 2013-1-23 20:19

没有辣椒啊，做这道菜，我认为这是必不可少的材料，要不没有口味，

rwsl 2013-1-23 22:09

一直听说啤酒鸭 但是一直没有尝试过 鸭的腥气味太重了不要去啊

bbl0824 2013-1-23 22:17

这个很平常的菜啊，不过不是每个人都爱吃的，毕竟放了啤酒在里面啊

meimei19870223 2013-1-24 13:56

以前经常吃啤酒鸡，巨难吃，不过看这个蛮好吃的

coladogpig 2013-1-24 16:17

其实这个菜在烤箱里烤出来，那个味道才是爽，皮子脆脆的，流着油，那吃起来才叫舒服

hlbl2222 2013-1-24 16:47

按照楼主的做法，啤酒鸡也是可以的照搬的！:excellence
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