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查看完整版本: 猪皮冻[17P]

ainian 2012-9-2 15:14

肉皮里的胶原蛋白最多了，美容的佳品。。。

wuliaoing5 2012-9-2 16:41

怎么个个都吃过，南方这边好像没多少人吃啊，我没吃过这个菜

horsetreeatm 2012-9-2 19:29

这个我从小就喜欢吃 单纯的猪皮冻 就是有次生抽放成老抽了 颜色立马悲剧了

fatmam 2012-9-3 11:00

还吃过鱼肉冻，特别是自己做出来的冻最好吃，:cry 哈喇子溜下来了

hfhzwv 2012-9-3 11:27

冻出的猪皮应该晶莹剔透，卖相一定上座，不错。。。。。。

binke8111 2012-9-3 12:41

猪皮冻是北方有名的凉菜，我老家的猪皮冻是用猪熬出来的，要用大窝熬好几天，小时候是我最爱吃的。

wuyouqiang 2012-9-3 17:41

这个我熬过，蘸酱油吃，很不错。

ww479577678 2012-9-3 18:49

这个我们家没点都在做，很好吃很滑溜。自己做的才安心外面买的有知道都是什么肉。加点肉皮就更好了。
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