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微波炉叮鸡翅[5P]

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烹制方法　
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材料：鸡翅（8只）、蒜头、姜
x\%kj9AY:SY E'Pv 调料：盐、糖、生抽，烧酒（半碗）
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1　鸡翅洗干净，控干水分，待用。-f:Xm9]2A t[ }&c

J"s0zQ{Qo [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-08/07/C8/res07_attpic_brief.jpg[/img] -v r hI!Pn}:AGh
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2　将蒜头切粒，姜切丝，与盐、糖、生抽以及烧酒兑水混合成酱汁。'gI I`9z'}f
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K ~)j2k$F8}_%e/Y~ 3　将鸡翅放入腌料里，腌10分钟。|.IT7f{?'IM:F[

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zQ.H"g^`#y 4　将鸡翅平铺在碟子上，放入微波炉中用中高火叮3分钟，取出将每只鸡翅反转另一面，再用中高火叮3分钟，即成。

做的很不错啊，不过我还是比较喜欢用奥尔良料来烤，那个味道比较像KFC的

6分钟就能熟吗，没做过，有机会试试。不过我觉得微波炉做出来的东西一般都会变干，而且时间这么短估计鸡翅也很难软诺，口感应该不会太好。我一般的做法是o}EK6`/Ha
1.腌渍半小时。
ssC,|&tbto 2.放锅里蒸20min。
cbkIats 3.喜欢有烧烤味的放微波炉里考min。(vft9m/}7x
4.吃前撒一点黑胡椒就完美了。#x/m/N*fU8ZT
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[[i] 本帖最后由 2012zlysa 于 2012-8-7 09:03 编辑 [/i]]