查看完整版本: 西红柿炒鸡蛋[9P]

断线了 2012-7-31 01:03

好吃的西红柿炒鸡蛋，中国的典菜式.

齐藤幻魔斋 2012-7-31 04:50

说实话流口水了，真是饿了，不过放葱花会窜味，比较喜欢西红柿鸡蛋拌饭吃

jinjin123456 2012-7-31 08:50

看着很有食欲啊！真想来一大碗米饭，学习了

1516151100 2012-7-31 14:05

学到了明天试下只是这西红柿颜色看起来差了点没那么鲜艳怎么我吃的西红柿炒蛋都红彤彤的

se00se00se 2012-7-31 16:13

这个貌似基本上都会炒吧，不过在操作中会有些些小变化P?&V@5|1M
比如先炒西红柿，然后把鸡蛋倒里面t"Y n/M~1|w
另：我从来不把西红柿剥皮的，生吃也如此

29626765 2012-7-31 16:50

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micro-linc 2012-7-31 19:11

拌上面条，西红柿鸡蛋面，很好吃:excellence :excellence :excellence :excellence

wulingcike 2012-7-31 19:34

经典的菜式，蛋还可以希一点就放蛋，味道还好一点。

乱吹风 2012-7-31 19:46

经典家常菜由甜口有咸口，但做的好吃就像次次都能煮出唐心鸡蛋一样难。

mbxmbxmbx 2012-8-1 09:57

多谢楼主指点~我总是容易把鸡蛋炒糊了~学到了~

zhangqiwl 2012-8-1 10:19

很喜欢这道菜，不过总是抄不到位。这回参考一下再试

色魔派大星 2012-8-1 19:38

看似是最简单最家常的一道菜要做好真不容易。。。鸡蛋加入点牛奶的话会比较滑嫩

s-tasty 2012-8-2 01:07

西红柿炒鸡蛋，有的做法是将西红柿和鸡蛋混着炒，就是炒完后混合得很好，不会像你这样的做法，西红柿是西红柿，鸡蛋是鸡蛋！不过各有千秋！只能虽然是简单菜式，却又千变万化的做法

工人兄弟 2012-8-2 10:43

做法上大同小异，俺们这里的做法，一般的还要加些料酒和生抽的，最后还要加上一些香菜。

dongfeng4248 2012-8-2 12:55

西红柿炒鸡蛋，我今天中午吃的就是它，我还是喜欢我母亲炒的。

78912399 2012-8-2 15:11

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rajeshwu 2012-8-2 16:57

妙了和我做的所有的步骤都一样除了没钱买葱花
还有我是用叉子叉番茄的后面放在火上烤一下的节约用水 c(y(O/HM}aS4O
对不起了番茄

有缘人是我 2012-8-2 17:41

这菜也拿出来吗，虽然普通到极致但是大部分人都爱吃

GBB-1 2012-8-2 20:53

看到此种做法，想起大学的西红柿炒鸡蛋，和这个真的没法比啊，大学的是鸡蛋和西红柿是分开的，根本不在一块

gqc8235 2012-8-2 21:05

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