xiaodi111 2012-7-16 15:12
做这个最好还能加一点土豆，会更好吃 Uv*b$_r ep `
PS：版主我问一下，我看本版的菜谱有些是从网上copy下来的（我说的不是这个啊，就是有的），那假如我做了一个出来拍了照片放上来，是属于重复菜肴不给加分甚至扣分还是原创所以有加分啊？
北海盗 2012-7-16 23:27
这是河南的菜肴，其实也是主食。有面也有菜，焖一锅，全家一起吃，非常省时省力。
zhy6822956 2012-7-17 09:37
炖菜适合我们东北人的口味。特别是豆角是这个季节的应季蔬菜。回家试试看，味道如何。
zengguofann 2012-7-17 13:04
这道菜是我的拿手招牌菜 我炝锅用北方的面酱 酱香色美
WANG12345678 2012-7-18 14:24
豆角焖面自己做过，不过和楼主的作法不一样，我的不要肉。
Zippoo 2012-7-18 20:28
我是北方人，也喜欢吃豆角，不过这种微波炉的做法，还是第一次看到，有时间试一下
122721959 2012-7-19 12:21
很喜欢吃焖面，尤其是我妈弄的焖杂面，特别好吃。|gM+vAB.Z o5zK
学学这个，哪天也让我妈尝尝豆角焖面
sywh 2012-7-19 14:10
看了炒面的这种做法 很受启发 原来面总是糊底 现在总算找到方法了 谢谢了
5555566666 2012-7-19 15:06
这个要学一下，豆角做得好的话非常好吃的，放了肉片味道会更好一点
弄不明白 2012-7-19 22:40
小时候在北方老家最爱吃的就是这个豆角焖面（当然还有焖饼），尤其是在家里的大铁锅来做的，最底下有些稍微焦了的最好吃，脆脆香香。 看LZ图片，如果用长豆角味道会更好，这种豆角有点生的味道。
kimyh888 2012-8-9 02:01
一直觉得焖面是西北人特有的做法，现在看起来不是很难，可以在家做了
sexhu666 2012-8-9 05:56
我做的时候，把面条蒸了八分钟然后加少许油拌匀。豆角不熟容易中毒所以豆角我汆了一遍水
qt1020 2012-8-9 07:16
啊啊啊，看的我口水都留下来了:s_2:
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好几年没机会吃到豆角了，这日子过得。。唉:s_1:
couter2012 2012-8-9 10:05
哦，我说我做的焖面总是粘锅，原来是这样，终于明白了。
九龙天师 2012-8-9 12:25
很不错呀主食、菜都有了味道也应该是一绝的，适合胃酸多的人食用
sqb365 2012-8-9 13:10
好有新意，饭、菜全有了呢。楼主辛苦。支持到底:excellence
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