sexinlov 2007-3-19 16:40
奶香南瓜葡萄干
1)用到的材料:牛奶,葡萄干,南瓜。南瓜要先洗净,然后切小块儿,根据口味同时准备一匙或者二匙的糖,我用的是红糖。)jQ9s}
jb#|ql
#k2U
z&gYS
[img]http://i1.pigtures.com/-1.h6z.jpg[/img],Og(c?,iB4g!SW
B)NI1F3~
W9z;o
2)把南瓜块儿,糖和牛奶一起倒入煮锅里,牛奶的量,刚好没过南瓜即可。
qJn
t%b{M
z9H${DV |i
[img]http://i1.pigtures.com/-2.h6C.jpg[/img]
@0I2S \.Pj#cj3c
S)](kOqNq
3)大火煮开,转中小火继续煮,煮大约10-15分钟,至南瓜软熟,锅里的水分将尽即可。我喜欢在南瓜将要煮好之前,再把葡萄干倒进去,稍微煮煮就好了,觉得这样比较能保持葡萄干的口感。4H$O5nb'Kj]-zD1P
Tr5_7a*^
[img]http://i1.pigtures.com/-3.h6n.jpg[/img]
*^!~._:X.f^f
5m/q-Y!z"g
注:中间注意时常去搅动搅动,以免牛奶糊锅底。2|-E
iS3Ql@
0i&^-I}7[
[img]http://i1.pigtures.com/-4.h6L.jpg[/img]
forgotte 2007-3-19 23:31
我最喜欢吃甜甜的东西了 不过真的担心会烧焦掉 也就是糊掉 还蛮难把握的