wangjj1 2007-3-17 22:49
BBQ鸡翅
·配 料:&[1UnX `L;~
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鸡翅，酱油，葱姜，糖，料酒，BBQ酱
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·操 作:u
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1鸡翅面上割几刀，放在酱油，葱姜，糖，料酒，BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ，去超市的生鲜柜台，总配有BBQ酱汁买，如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱，就是美味的叉烧鸡翅了！/e!}
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2先将烤箱调到２２０度预热，把鸡翅码在烤盘上，在鸡翅上刷上蜂蜜（不刷则为一般的烤翅，刷了就变成蜜汁鸡翅），烤10分钟，翻身，刷上蜂蜜和BBQ酱，再烤5--10分钟。
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3OK！可以出炉了，色相俱全呀！垂涎......
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·营养价值:
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- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说，山鸡（即野鸡）...A0B
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·所属菜系:
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- 说起美国餐，你可能立刻想起热狗、汉堡包、薯条和炸鸡。但是，美国餐还包括沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇...
cyberkoo 2007-3-18 09:59
不错...这个烤鸡翅膀啊...我最爱吃...我最爱吃...哈哈
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英国这边的鸡翅膀很便宜...当然是跟鸡肉比起来的说.../wPT?A#Q/qA
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好大一盒才1.25镑...:lol:
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