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查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]

wbl198091 2011-11-6 15:49

美味拌饭大全[21P]

[align=left]下班回家吃上一份清爽凉快的拌饭想必是不错的选择,这里为饕友们介绍21种美味拌饭,只有想不到,没有吃不到哦……[/align]1r PPUM6S

}4Q8W+B&C4] [align=left]1、香菜蟹肉饭[/align]J?-IaH Ox
[align=left][img=420,316]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic7affd63b.jpg[/img][/align]$[KShE%G
[align=left]材料:香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯[/align]#HY,Dr(Pl-d~0Ur+E
[align=left]调味料:盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]
%uW_?,n0D [align=left]做法:[/align]$C.~EM1Gj6Q?1S
[align=left](1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。[/align]9jfyxv9I+Q i
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。[/align]
/g pC\^S ].t7Pf [align=left](3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。[/align]
`5{VR(wL^9|f
~_'FB W\:Y [align=left]2、黄豆芽饭[/align]-Li-kT0?Q m w
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picx5mxtgma.jpg[/img][/align]c:Y%Px7P ]8uv i
[align=left]材料:黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯[/align]
Z:?Ro2{n9N [align=left]调味料:盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙[/align]
ef~4u;B C"J [align=left]做法:[/align]
+PkMro8vk [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。[/align]
hX+ZvM5oH [align=left](2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
4Z.l1Gt2z,azvN
| e)AD(\A [align=left]3、蘑菇火腿饭[/align]
k8f9r!\5x j.x [align=left][img=250,300]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picbh8sc65u.jpg[/img][/align]Uu5yVn P+j uVD
[align=left]材料:蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯[/align]
\'^O'aneD [align=left]调味料:盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙[/align]v#pI#A'U`C,Ma
[align=left]做法:[/align]1E5OP'o Y
[align=left](1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。[/align]&B e zc$Jb]&s
[align=left](2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。[/align]
CuB&d2\*D;a [align=left](3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。[/align]0hr+B\;V$N&G
[align=left](4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可[/align]
(G `/k-N#r&M&M t:x{C,K s&Fe
[align=left]4、鲜香菇饭[/align]&|6fFI%v:X aJ)W
[align=left][img=190,237]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pichfw8y100.jpg[/img][/align]$\C6b[n(h
[align=left]材料:鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯[/align]"G(O|)m_B
[align=left]调味料:盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙[/align]
}2[I7h C,o ^f [align=left]做法:[/align]]jA4f7C;KE1]%h
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。[/align]
oq"yYD k}k [align=left](2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。[/align]
jHN xb'a1s!vM8i9j [align=left](3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。[/align]
vv({I y@,|!N
(}8A W4Di x6|&K [align=left]5、蒜味八宝饭[/align]
3\hz kRh:x [align=left][img=220,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5122n4p3.jpg[/img][/align]` e g@({J8z3_
[align=left]材料:蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯[/align]
:n(wyE gfnd'q)\ [align=left]调味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙[/align]
V:SG J&}'|7\ [align=left]做法:[/align]
M9R9o @E [align=left](1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。[/align]
O;j4L'Jk [align=left](2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。[/align]
;Q._}.J6HO5v1\ [align=left](3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]/}$N$Q!QC{$R:|7I
3g6e-m AE1r.K
[align=left]6、玉蕈月见饭[/align]
h3_}9{ s]kf U [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2qg48338.jpg[/img][/align]
D {W"P FR `e [align=left]材料:玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯[/align]} fZA%})j
[align=left]调味料:盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙[/align]y @n:EdB5T5{
[align=left]做法:[/align]
;x"X%KH.r0D [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。[/align]Y7s yfs\
[align=left](2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。[/align]
C7z!a;e)S [align=left](3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。[/align]H YZ j0M:O4v7x{ iQ
[align=left](4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。[/align]
_,qC]tGbF C*Je*T'e0X;R1f5@r
[align=left]7、姜丁鲑鱼饭[/align]7kkN$H[K;\jGB
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pics7i0ml5l.jpg[/img][/align]
X,TF`A%}2Yveu6~ [align=left]材料:嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯[/align]na{Nj B-h]w
[align=left]调味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]
2H-WuB#C\8| [align=left]做法:[/align]
xD w,TmN\)r [align=left](1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]c7f7T yW)XTE%~
[align=left](2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。[/align]/G? N aG7vUS.n,@&S:J
[align=left](3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。[/align])L;C H$G9[1C(cC P$Q

F~p,E'r [align=left]8、高丽菜饭[/align] A1l4G4{NOB3`'nu
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picgh03dt61.jpg[/img][/align]$s,^z|5` V6f,UYR
[align=left]材料: 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯[/align]N` n'\e:c1x J)K
[align=left]调味料:盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙[/align]
m"py*E Idj{%? [align=left]做法:[/align]
GuJ_.Fjk a|q [align=left](1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。[/align]{j#S?7_(_
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]?'vH/D-E"V7t6hE
[align=left](3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
*c.]'N,Ws \ ro/V&E
Z7s,G;{B*x\;_ [align=left]9、韭菜花饭[/align]l {{#q sb\|'m
[align=left][img=250,310]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2m771601.jpg[/img][/align] V{[/N0q%TK
[align=left]材料:韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯[/align]^%cl"WW O#L
[align=left]调味料:盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙[/align]\Ynr+Ui|L ?q
[align=left]做法:[/align]
lg2^V)[$@-mrb [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]#lA9hy,C%j
[align=left](2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。[/align]fa pm({yj(H
[align=left](3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。[/align]
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7V/I_eV/Ap [align=left]10、金针花饭[/align]ia M,ul
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic47m5pi2m.jpg[/img][/align]Zc4qu8h#s
[align=left]材料:新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯[/align]
Sc&p G|*e1A8d [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙[/align]
qStc0U1|o [align=left]做法:[/align]
Km(Xhh h]I g2N [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。[/align]N~-N$I ?`n2L
[align=left](2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。[/align]5py[#ObC*K$}c2X~1b
[align=left](3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。[/align]%\O$X_8r
[align=left](4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。[/align]
e+^;~ J \'bN'sy5m_
"l&ojzE V [align=left]11、西芹咸鱼饭[/align]
KA#T%u~ V1rY [align=left][img=213,258]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic384p7x10.jpg[/img][/align]1c-T&M2Nn U
[align=left]材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯[/align]
.Y,VN;m;` S [align=left]调味料A:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]z m9mDB
[align=left]调味料B:红酒醋 大匙 糖2大匙[/align]
"wL/j+RgL~$V [align=left]做法:[/align]
Ej A5lJ)O MnY [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。[/align]8X}3U6lbX4G(h
[align=left](2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。[/align]
,q9`w^ q V!k)O7O[ [align=left](3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。[/align].Hf lV"N

.v-wI.?$AG [align=left]12、芦笋蛤蜊饭[/align]
5@{1}NU ex*o [align=left][img=208,256]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic1k6g57gs.jpg[/img][/align];`f4E!E7Ex3{@~
[align=left]材料:芦笋6支 蛤蜊1/2斤 海苔丝1大匙 姜丝1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯[/align]
/I5W*F@G/X4e&so?J;X [align=left]调味料:红酒醋2大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]
A.Xp)[p xw [align=left]做法:[/align]'S'f bTiRi
[align=left](1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。[/align]
.t8~}%ls!J [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。[/align]p? U#`0XG9M
[align=left](3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。[/align]
J1q.I Bn7lt [align=left](4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。[/align]
X:M;CNu-H"U8[8j [fyCi v6@1Y!G1R
[align=left]13、鸡蛋拌虾仁 黄金炒饭[/align]
Sc$n9G\}@2y [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pica11i18c0.jpg[/img][/align]
/_;RY#Rs'L1w [align=left]材料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。[/align]
9l,T!qZ*J ` [align=left]调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。[/align]
d?:W_)XW [align=left]做法:[/align]
CRD)GVT0k [align=left]1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。[/align]
q1Xw!fX [align=left]2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。[/align]-E6SW%o\:Zn _
!dr"i?LP~+`.iQ
[align=left]14、玻璃肉饭[/align]
Cv7g%UK5q}P.q'} [align=left][img=300,284]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic65w713hn.jpg[/img][/align]Om`kC e3N7x:Q
[align=left]材料:糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。[/align]
+] S7I5t)cO Ce [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]n N!p1[/B2T;~I&g?}8k
[align=left]做法:[/align]9Mt)Wr-r%s!b
[align=left]1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。[/align]
4| agH5Zs [align=left]2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。[/align]-I&l~$Tb#] ]

,L0h4[{A [align=left]15、虾糕海鲜炒饭[/align]
C-m'Gr2Y(O3l}KTi [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pico64o3g3r.jpg[/img][/align]k#BxWGQk(L+rS
[align=left]材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)[/align]
V-u&t:wZZ;So8D-_ [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]
Y%V2R TI!FU1\7Dh pQ8p [align=left]做法:[/align]N/m&YUp%Eo"E
[align=left]1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。[/align]
Kh{s8kJ-G [align=left]2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。[/align]
fyIo p.yP E y On/H\t
[align=left]16、香酥糯 时令蚕豆煲饭[/align]
y;w%m:yLfW,m~ [align=left][img=240,200]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picrfw8fja7.jpg[/img][/align]
]nbt kkl [align=left]材料:大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果[/align]c4[(\ AC5?
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]
%zl4XG%_gC W7G)`9A [align=left]做法:[/align]
P"f@@$EY5_[;V\fw [align=left]1、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;[/align]`'B SC ^+D,S5A9O
[align=left]2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;[/align]4OUw [c b
[align=left]3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;[/align]
2U8k |Op'oJfm kl@ [align=left]4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。[/align]
c;cX$] g5S 0bq3k'`c,d'^({
[align=left]17、地中海味 西班牙饭[/align]
/mhsX]PL [align=left][img=400,255]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picombmo4rh.jpg[/img][/align]lng;?]Y-[db
[align=left]材料:大米、番茄1个、洋葱1个[/align]
1W)q"t P[/mPg^+~ [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯[/align]
l\0] F6c)T#] [align=left]做法:[/align]
6\x-[y5Lt [align=left]1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。[/align]
k:ueiE}&D [align=left]2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。[/align] LX dBk9Y
[align=left]3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。[/align]|9t-hOZ j.J:Z/U U
[align=left]4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。[/align]$^ ^`8t T*g
L!^ `,N]]6da%P
[align=left]18、笋香虾仁饭[/align]p2V9p8ni)Q@+N|c
[align=left][img=210,266]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picc754l452.jpg[/img][/align]
a}A(Vh%n'y#Mh1L [align=left]材料:鲜笋1支 虾仁1/2杯 葱花2大匙 白米2杯 水2杯[/align] ^ YW&o[+GV:h p z
[align=left]调味料A:盐1小匙 糖2小匙 香油 2小匙[/align]
6HMC@5}#E7P1O*P [align=left]调味料B:酒1/2大匙 七味辣椒粉2小匙[/align]
~Xf'Q'\q!F7s [align=left]做法:[/align]`.B0dOg;o%q9~1v
[align=left](1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。[/align]0} S!aKq&F1Z
[align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。[/align]
B#M7^F1dV!r [align=left](3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。[/align]5]#[&H-Lg+R2mI

(@t1\J L:Tc%~X [align=left]19、茄香饭[/align]
#y7T7jUm q{{ [align=left][img=218,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5qa7545d.jpg[/img][/align]1IPA k6D#w2p
[align=left]材料:茄子1条 绞肉3大匙 白米1杯 水1杯[/align]
u1}3l/D"V{h+f [align=left]调味料A:酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油1/3大匙[/align]8w4N9^uQ&h On!K
[align=left]调味料B:葱末1/2大匙 蒜末1/2大匙 辣椒末1/3大匙[/align] ~?FV+es9R4H
[align=left]做法:[/align]
K7\qq``W [align=left](1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。[/align]
|wf0Z5k+w [align=left](2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟, 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。[/align]E6lEL~LS
[align=left](3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。[/align]
9U e*^;f!fO1t 7^8qRA9\"R2M
[align=left]20、地瓜起司饭[/align]
-_*L@4L:fo5y [align=left][img=222,269]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2wtw04wa.jpg[/img][/align]
/P#HEAdQzig [align=left]材料:地瓜1条 起司1片 白米1杯 水1杯[/align]2Xt'hnU;m
[align=left]调味料:盐 1小匙 油 1/3大匙[/align]:^:n5Kc`\ Y
[align=left]做法:[/align]5t8LbM?5J&a2T
[align=left](1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。[/align]
;p1Qxc6C9KH [align=left](2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。[/align])e lo,j&cR9[
[align=left](3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。[/align]
j-B%n1Q$OvP [align=left](4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。[/align]
(G?!X6]hq:Zz7sw-Q`P 9k [\ T&H-l&i
[align=left]21、青豆桂花饭[/align]
,j^y)?6R7lx l [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic8wf62776.jpg[/img][/align]9F'K#\t WB!vB.t
[align=left]材料:青豆仁1杯 白米2杯 水2杯[/align](_$y9`tntIQC;h
[align=left]调味料A:香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙[/align]
ME kk \ Ta,R [align=left]调味料B:糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙[/align]j8z0z+~'`1q1wi
[align=left]做法:[/align]
6s7s%h!JK N cW [align=left](1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。[/align]
?HZs'iy_Y [align=left](2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。[/align]
OM"b}8xL+e [align=left](3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。[/align]

狗绣金萨马 2011-11-7 11:37

拌饭听起来有点奇怪,这个应该算是煲仔饭吧。

新天空 2011-11-7 13:58

看着口水都出来了、简单方便。比较适合我这种单身人士

清美优 2011-11-7 19:01

拌饭好像是日本那边的很有特色的台湾这边也有

ANDYDADA 2011-11-10 01:16

这样的饭是相当的简单夜市相当的实用味道应该也不错

booood 2011-11-14 21:24

适合夜宵的时候吃,吃了再看一下电影,2小时后就睡觉

quyicg 2011-11-14 21:55

以前很少做拌饭,一般都吃炒饭或者米饭,但是拌饭应该比炒饭更有营养才对,打算试试楼主推荐的几种拌饭,尝下味道吧

水蓝の无双 2011-11-15 11:09

看上去还是不错的,就是没有吃过几道,残念啊~
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