查看完整版本: 蛋炒饭[6P]

durch 2011-12-8 21:58

哈哈，蛋炒饭又香又好吃，做起来又不复杂，大爱

鬼神惊 2011-12-8 23:59

虽然材料、做法都很简单，但依旧是很多人喜欢的美食

spscott 2011-12-9 13:55

直接大火快炒，鸡蛋直接敲碎进饭里。这就是秘诀

thiagomotta 2011-12-9 19:26

看着就来精神真是看着眼馋啊真想打飞的去吃几口

wangleitujia 2011-12-9 20:16

做蛋炒饭的饭，以前最好是隔夜饭，现在有冰箱了就简单多了，不过蒸饭最好水稍微少一点，蒸的的硬点就好了

ss0071 2011-12-9 21:15

这都是楼主自己炒的蛋炒饭还是在外面吃的啊？

xyd1xyd 2011-12-9 21:17

我们是这么做的，在头一天把饭煮好，就放1天再炒，为什么能不粘底，主要是因为头一步，把米放入热水中沸过，这可以保证了。楼主说的的确很详细，看的出是有心之人。

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